Vista do Obtención y caracterización de la pectina extraída de la cáscara de pepino (Cucumis Sativus L-Variedad Híbrido Dasher II) y validarla como producto gelificante en compotas

Voltar aos Detalhes do Artigo Obtención y caracterización de la pectina extraída de la cáscara de pepino (Cucumis Sativus L-Variedad Híbrido Dasher II) y validarla como producto gelificante en compotas Baixar Baixar PDF