Propuesta de diseño ingenieril para construcción de un hidrodestilador, en condiciones eco-sustentable para la obtención de aceites esenciales
DOI:
https://doi.org/10.56183/iberotecs.v3i1.585Palavras-chave:
Aceites Esenciales, Diseño, Hidrodestilador, Condiciones Eco-SustentablesResumo
Se ha propuesto la estrategia de diseño para un extractor multifuncional para aceites esenciales a nivel de laboratorio experimental (volumen máximo de 5-10 litros efectivos de procesamiento) para el estudio de extracción de aceites esenciales, a partir de especies botánicas que habitan en la provincia de Esmeraldas, con fines de evaluación del proceso extractivo y generación de volúmenes de AE para determinación de actividad biológica y composición. Todo el conjunto de este extractor diseñado consta de: Hervidor, calentador eléctrico (cinta eléctrica), cesta metálica para materiales vegetales, hidrodestilador propiamente dicho, condensador, unidad colectora del producto y aditivos. Para el diseño del extractor propiamente dicho se ha empleado el modelo de extractor de lecho fijo con flujo pistón del vapor o solvente y el modelo Soxhlet empleando diversos materiales vegetales. Se presentan los cálculos y criterios correspondientes para el diseño de cada una de las partes que componen todo el prototipo propuesto de extracción multifuncional a escala para aceites esenciales. Las especificaciones y datos de construcción de las otras unidades se mencionan en el cuadro de resultados, y el esquema de instalación también se describe. Esta propuesta de diseño de unidad prototipo se utilizará para fines constructivos, en tiempo real y experimentales, para desarrollo de trabajos de investigación en procesos de extracción de aceites esenciales y su valoración como aditivos de alto valor agregado en agroquímica, química verde sintética y química ecológica.
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